El cultivo y la comercialización de hongos para la alimentación y también para fines medicinales, es sin duda una alternativa de …
Leer másCultivo y comercialización de hongos: Entrevista a María Rosas (empresa Setacor)
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El papel de los hongos para la vida
La existencia de los hongos ha sido trascendental para crear las condiciones de la vida en la Tierra: creación de suelo relación simbiótica con las plantas y arboles, descomposición y reciclaje de materia
Los alimentos del futuro: mejorar la alimentación y el medio ambiente
Los alimentos del futuro son claves para mejorar la alimentación y el medio ambiente. Pues nos posibilitan atender la creciente demanda alimenticia, …
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¿Por qué los pueblos indígenas son clave para la diversidad biocultural del planeta?
Los pueblos indígenas y la diversidad biológica y cultural de la Tierra, se constatan en el hecho de que 5 000 …
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