cambio climático

Conferencia Mundial de Educación para el Desarrollo Sostenible (2021)

La Conferencia Mundial de Educación para el Desarrollo Sostenible se celebró en en Berlín, mayo 2021. En ella se definieron los siguientes pasos para impulsar la Educación para el Desarrollo sostenible.

Así, la meta fijada para el año 2025 es que a nivel mundial la Educación para el Desarrollo Sostenible esté integrada en currículos de todos los niveles educativos. Además de la formación de los profesores y la creación de condiciones adecuadas de enseñanza-aprendizaje.

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Los alimentos del futuro: mejorar la alimentación y el medio ambiente

Los alimentos del futuro son claves para mejorar la alimentación y el medio ambiente. Pues nos posibilitan atender la creciente demanda alimenticia, por su alto valor nutricional y bajo impacto ambiental en su producción. A la vez que resisten condiciones ambientales y climáticas severas.

Los grupos de los alimentos del futuro son: las algas, las legumbres, las cactáceas, los cereales, los granos, los frutos vegetales, las hojas verdes, los hongos, los brotes, las nueces, las semillas,  las hortalizas de raíz y los tubérculos. 

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Los pueblos indígenas y la diversidad biológica y cultural

Los pueblos indígenas y la diversidad biológica y cultural de la Tierra, se constata en el hecho de 5.000 pueblos indígenas resguardan el 80% de la biodiversidad del planeta. Lo que los hace el máximo ejemplo de un profundo saber, amor y respeto por la Naturaleza.

La larga historia de los pueblos indígenas los hace símbolo de la gran diversidad cultural de la humanidad. Su cosmovisión, tradiciones, valores y conocimientos nos muestran una manera diferente de vivir, de entender el mundo y la vida que alberga. 

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